Δύσκολες στιγμές περνά ο Έκτορας Μποτρίνι, καθώς την περασμένη Παρασκευή έφυγε από τη ζωή ο αγαπημένος του πατέρας, Ετρούσκο, ο οποίος ήταν φημισμένος σεφ.

“Ο πατέρας μου, με μέθαε να αγαπώ και να σέβομαι την κουζίνα. Αυτός μου έμαθε πως αν θέλω να είμαι σεφ, δεν θα πρέπει να βάζω τον εαυτό μου πάνω από την ομάδα μου…”.