Ο Ευθύμης Κουλούρης προβάλλεται ως ένας από τους πέντε πιθανούς υποψήφιους για την επιθετική γραμμή της Σέλτικ. Η ιστοσελίδα «talkingbaws.com» παρουσιάζει τους πέντε προφανείς στόχους της πρωταθλήτριας Σκωτίας, με τον Ελληνα επιθετικό του ΠΑΟΚ να είναι στην συγκεκριμένη λίστα μαζί με τους Μαρενγκά (Πόρτο), Μάπεϊ (Μπρέντφορντ), Λάμερς (Χέρενφεν) και Μουρίκ (Ρίζεσπορ). 

Μέχρι στιγμής ο ΠΑΟΚ δεν έχει καμία επίσημη πρόταση στα χέρια του για τον πρώτο σκόρερ του ελληνικού πρωταθλήματος, που από την πλευρά του έχει ξεκαθαρίσει ότι θα περιμένει το τέλος των υποχρεώσεων του με την εθνική ομάδα για να μιλήσει με τους παράγοντες της ομάδας αναφορικά με το μέλλον του.