Λίγες ώρες έμειναν για τον πολυαναμενόμενο πριγκιπικό γάμο και όλες οι λεπτομέρειες βγαίνουν στη φόρα, με τελευταία αυτή της γαμήλιας τούρτας!

Ο πρίγκιπας Harry και η Meghan Markle επέλεξαν τη διάσημη pastry chef Claire Ptak, την ιδιοκτήτρια του περίφημου Violet Cakes στο Λονδίνο για την παρασκευή της τούρτας και τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης της βασιλικής οικογένειας αποκάλυψαν τη συνταγή και την προετοιμασία της!

Mάλιστα η Αμερικανίδα ηθοποιός «σπάει» για ακόμα μια φορά το πρωτόκολλο και δεν ακολουθεί την παράδοση ούτε στη γαμήλια τούρτα!

Για αιώνες η βασιλική οικογένεια της Βρετανίας επιλέγει fruitcakes για την τούρτα των γάμων της και αυτό αποτελεί μία συνήθεια που κανείς μέχρι τώρα δεν είχε παρακάμψει.

Το συγκεκριμένο γλυκό θα είναι μια τούρτα λεμονιού καλυμμένη με κρέμα βουτύρου και φρέσκα λουλούδια. Σκοπός είναι να θυμίζει την εποχή που διανύουμε και να ενσωματώσει τις λαμπρές γεύσεις της Άνοιξης.

Όσο για την συνταγή, η pastry chef χρησιμοποίησε:

200 λεμόνια από το Amalfi της Ιταλίας

500 βιολογικά αυγά από το Suffolk

20 κιλά βούτυρο

20 κιλά αλεύρι

20 κιλά ζάχαρη

10 μπουκάλια Sandringham Elderflower cordial