Ο Μοντεστό δεν είναι απλά ο άνθρωπος που ανακάλυψε «λαβράκια», όπως ο Σισέ, ο Μπα, ο Μαντί και ο Αγκιμπού Καμαρά.

Ο Κορσικανός ασχολείται πολύ ενεργά με όλα αυτά τα παιδιά. Δεν σταματάει να τους έχει από κοντά και να τους μιλάει συνεχώς. Τους δίνει συμβουλές, προκειμένου να βελτιώνονται ως ποδοσφαιριστές, γνωρίζοντας πως η πίεση στον Ολυμπιακό είναι πολύ μεγάλη.

Ο ρόλος του Μοντεστό στην εξέλιξη αυτών των νεαρών παικτών είναι πολύ σημαντικός.