Με μια άκρως ειρωνική ανάρτηση στο Facebook, η κόρη του Φώτη Κουβέλη, Μαρία, απάντησε στις επικρίσεις και τα ένθεν κακείθεν ειρωνικά σχόλια για την υπουργοποίηση του πατέρα της.

Ουσιαστικά, η Μαρία Κουβέλη χρησιμοποίησε την γνωστή έκφραση «ξυδάκι…», καθώς έγραψε: «Η συνταγή της μέρας. Βινεγκρέτ. Λάδι, ξύδι όσο χρειάζεται ο καθένας, s + p (σ.σ αλάτι και πιπέρι)».