Ο ΠΑΟΚ επενδύει στη μεσαία του γραμμή εξασφαλίζοντας ταυτόχρονα την εξέλιξη του νεαρού χαφ, Γιάννη Σαρρή.

Ο 18χρονος μέσος, διεθνής και με την ομάδα Νέων της Εθνικής Ελλάδας, επιστρέφει στην Ελλάδα αποχωρώντας από τη Μόντενα, όπου αγωνιζόταν σε επίπεδο Κ19 και συμμετείχε στις προπονήσεις της πρώτης ομάδας. Στον «Δικέφαλο του Βορρά» θεωρούν τον Σαρρή παίκτη με εξαιρετικές προοπτικές.

Ο νεαρός ποδοσφαιριστής είχε ξεκινήσει από τα τμήματα υποδομής της ΑΕΚ και στη συνέχεια μεταπήδησε στη Μόντενα, αποκτώντας εμπειρίες από το ιταλικό ποδόσφαιρο και τον τρόπο ανάπτυξης των ταλέντων στη γείτονα χώρα.

Τη φετινή σεζόν, σε επίπεδο Primavera 2, είχε 11 συμμετοχές και μια εμφάνιση στο Coppa Primavera, μετρώντας 610 λεπτά συμμετοχής, 1 γκολ και 1 ασίστ.